CELLIER DES TROUBADOURS

MONTLAUR , Aude

Über uns

Der Cellier des Troubadours ist der Zusammenschluss von vier Winzern, die sich bei der Herstellung ihrer Cuvées auf die Stärken jedes einzelnen von ihnen stützen. Von der Arbeit im Weinberg bis zur Flaschenabfüllung machen sie alles im Team. Sie bieten auch Weinproben im Herzen ihres Weinkellers an, einem umgebauten alten Weinkeller aus den frühen 1900er Jahren.

Sie bieten auch Aktivitäten zur Erkundung ihres Weinbergs, ihres Weinkellers und ihrer Arbeit als Winzer an (Reservierung erforderlich). Ausflüge zu Pferd, mit dem Elektrofahrrad oder zu Fuß durch die Weinberge, um sich die Zeit zu nehmen, ihre Weine auf andere Weise zu entdecken.

Der Cellier des Troubadours befindet sich im Westen der Corbières in einem ehemaligen Meierhof, umgeben von Pinienwäldern und Garrigue. Er bietet Weiß-, Rosé- und Rotweine, darunter 2 Cuvées mit AOP Corbières, sowie seine Cartagène, einen für die Region typischen Aperitif. Alle ihre Cuvées werden nach traditionellen Weinbereitungsmethoden hergestellt, aber die Jugend des Teams hat es verstanden, ihnen genau das richtige Maß an Modernität und Originalität zu verleihen! Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Le Cellier des Troubadours est l’union de 4 vignerons qui s’appuient sur les points forts de chacun d’entre eux pour élaborer leurs cuvées. Du travail de la vigne à la mise en bouteille, ils font tout, en équipe, et proposent aussi des dégustations au coeur de leur chai de vinification, un ancien chai du début des années 1900 réaménagé. Ils proposent aussi des activités de découverte de leur vignoble, de leur chai et de leur travail de vigneron sur réservation. Balades à cheval, à vélo électrique ou à pied au cœur du vignoble, pour prendre le temps de découvrir leurs vins autrement. Situé à l’Ouest des Corbières, dans une ancienne métairie entourée de pinède et de garrigue, le Cellier des Troubadours propose des vins blancs, rosés et rouges, dont 2 cuvées en AOP Corbières, ainsi que sa cartagène, apéritif typique de la région. Toutes leurs cuvées sont élaborées selon les méthodes de vinification traditionnelles, mais la jeunesse de l’équipe à su leur apporter juste ce qu’il faut de modernité et d’originalité !

Sprachen : Italienisch Englisch Französisch


Bezahlung

  • Carte bancaire
  • Chèques bancaires et postaux
  • Bar
  • Eurocard – Mastercard
  • Visa

Leistungen

Dienstleistungen

  • Vente à la propriété
  • Visites individuelles guidées
  • Visites groupes guidées

Gruppen

  • Mindestanzahl Personen 1
  • Maximale Personenzahl 20

Lage