DOMAINE DES PAISSELS
BABEAU-BOULDOUX , Hérault
Über uns
Dieser Familienbesitz wurde von mehreren Generationen von Bauern angelegt und gepflegt. Nach und nach spezialisierte sich das Gut auf den Anbau von Weinreben. Vivien Roussignol und Marie Toussaint sind leidenschaftliche Weinkenner und hängen an diesen wenigen Hektar Weinbergen, die in den Ausläufern der Montagne Noire verwurzelt sind. Sie haben beschlossen, sie weiterzuführen und haben den Schlüssel zum Familienkeller wieder hervorgeholt. “2011, für unseren ersten Jahrgang, haben wir Wein gekeltert und 1 ha der Familienweinberge in Pacht genommen, 2012 dann 2 ha. Heute haben wir 3 ha und hoffen, dass wir noch weiter wachsen können. Wir kümmern uns sowohl um die Weinberge als auch um die Vinifizierung und die Herstellung des Weins” Heute sind sie stolz darauf, zwei Rotweincuvées anzubieten, die die starke Identität dieses für Saint-Chinian typischen Terroirs zum Ausdruck bringen.
Sprachen : Spanisch – Englisch – Französisch
Öffnungszeiten
- Von mercredi 1 janvier 2025 bis mercredi 31 décembre 2025
Leistungen
Dienstleistungen
- Vente à la propriété
- Verkostung von Erzeugnissen
Fahren Sie mit liO Bus oder Stadtbus
A moins de 10 mn à pieds de l’arrêt BABEAU-BOULDOUX – LES PLANAS !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Béziers-St Chinian-St Pons-La Salvetat (654)
Corresp. Ets Béziers/ Marché St Chinian (693)
Environ 4 min (380 m).
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Gruppen
- Maximale Personenzahl 10
