Domaine des vieux foudres
SAVIGNARGUES , Gard
Über uns
Le domaine des Vieux Foudres, est installé sur les versants du piémont Cévenol. Il produit des vins IGP d’Oc de qualité, mais, c’est pour sa production de Cartagène qu’il est particulièrement reconnu.
Dieses Familienweingut hat sich rund um den Cartagena schon seit langem einen Namen gemacht.
Cartagène ist ein festliches Aperitifgetränk, das aus dem Languedoc stammt. Es wird aus frischem Traubenmost und Weinbrand hergestellt. Jeder Hersteller hütet eifersüchtig sein Familienrezept.
Es gibt weiße, rosafarbene oder bernsteinfarbene Cartagènes, je nachdem, welche Rebsorte bei der Herstellung verwendet wurde. Cartagène wird traditionell als Aperitif serviert, kann aber auch als Beilage zu Gänseleberpastete oder Roquefort (bei einem alten Cartagène) gereicht werden.
Weingut nur nach Vereinbarung geöffnet
Leistungen
Dienstleistungen
- Boutique
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A moins de 30 mn à pieds de l’arrêt SAINT-THÉODORIT – Lauzette !
Cet arrêt est situé sur les lignes : LE VIGAN – NIMES (140)
Environ 28 min (2368 m).
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