DOMAINE DU GRAND ARC

CUCUGNAN , Aude

Über uns

Im Süden der Ursprungsbezeichnung Corbières in der Gemeinde Cucugnan gelegen, befindet sich das Weingut bei den schönsten Burgen des Katharerlands. Fabienne und Bruno Schenck haben es 1995 geschaffen, und es verfügt mittlerweile über 25 ha, manchmal sehr alte Reben, darunter über hundertjährige Carignans, Grenache, Syrah, Cinsault und Mourvèdre. Sanfte Landwirtschaft: Bewirtschaftung der Reben ohne Dünger und Insektizide durch Beobachtung der biologischen Indikatoren von Fauna und Flora, Achtung einer ausgewogenen Produktion nach Stämmen, eine aufmerksame Bewertung der Traubenreife und eine strenge Auswahl bei der Lese (stets von Hand) ermöglichen eine Weinherstellung vollkommen ohne Schwefel, Hefezusatz, andere Zusatzstoffe, ohne bei unseren Qualitätsanforderungen für Ihre Zufriedenheit Abstriche zu machen. Radtouristen sind willkommen!

Etiketten : Destination d’excellence Label Weinberge und Entdeckungen Ökologischer Landbau (AB)

Sprachen : Englisch Französisch


Bezahlung

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Leistungen

Dienstleistungen

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  • Visites individuelles libres
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Gruppen

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Lage