DOMAINE FONTANEL

Über uns

In den Ausläufern der Corbières erstreckt sich auf eine Größe von 30 Hektar, von denen 20 mit Wein bewachsen sind. Die Produktion ist auf hochwertige Weine mit umweltfreundlichen Anbautechniken ausgerichtet: minimaler Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, Bodenbearbeitung … Die Erträge sind sehr gering, oft weniger als 30 Hektoliter pro Hektar. Die Weine werden nach traditioneller Art gekeltert, wobei Zusätze wohl durchdacht sind. Seit 1989 genießen die Weine in Fachzeitschriften in Frankreich, im Ausland und in zahlreichen landesweiten Wettbewerben einen guten Ruf. Seit 1864 bemühen sich 6 Winzergenerationen, die altüberlieferte landwirtschaftliche Berufung dieser kleinen Region in Nordkatalonien fortzuführen und aus einem prädestinierten Terroir das Beste herauszuholen. 1989 gründeten Pierre und Marie-Claude Fontaneil das Weingut Fontanel, was durch die Annäherung ihrer beiden Familien ermöglicht wurde. 2017 traten Elodie und Matthieu Collet zusammen mit Pierre ihre Nachfolge an.

Etiketten : Label Weinberge und Entdeckungen

Sprachen : Englisch – Französisch

Bezahlung

• Carte bancaire
• Bar

Lage