DOMAINE LA GRANGE HAUTE

Über uns

Die Domaine de La Grange Haute liegt an den Hängen eines stark abgenutzten Sekundärmassivs. Der Boden mit sandiger Struktur und einem ton- und kalkhaltigen Unterboden ist von Natur aus wenig fruchtbar. Durch seine Ausrichtung nach Levant in Richtung Mittelmeer steht er unter maritimem Einfluss, aber mit intensiver Sonneneinstrahlung. Hier sind die Weinstöcke auf der Schuppe eines aufgewühlten Geländes gepflanzt, in dem sich die geologischen Schichten überlappen. Dieser abwechslungsreiche, mineralhaltige Boden bringt einfache, fruchtig-frische Weine hervor, die zu Aperitifs, Mahlzeiten oder Grillfesten passen. Die Domaine vin de Pays d’Oc und vin de pays d’Hérault in rot weiß und rosé. Die Domaine de la Grange Haute umfasst 11 ha (Syrah, Merlot und Chardonnay), die sich um ihren imposanten Weinkeller gruppieren. Durchdachter Weinbau, Bodenbearbeitung, Kontrolle der Bewässerung durch individuelle Tropfen an jedem Rebstock. Dank einer Cuverie mit kleinen Volumen, die es ermöglicht, nach Rebsorten und Parzellen zu vinifizieren, werden genussvolle, schmackhafte Weine angeboten.

Lage