LES CLOS DE MIEGE

VIC-LA-GARDIOLE , Hérault

Über uns

Im Herzen des historischen Kulturerbes von Mireval entstehen auf kleinen Parzellen voller Muscat à petits grains die Clos de Miège Weine. Florence Monferran, Weinbauhistorikerin führt hier eine Rückkehr zu den Wurzeln des antiken Anbaus des Muscats in natürlicher Produktion durch, eine Möglichkeit von der Theorie auf die Praxis überzugehen. Unsere erste Cuvee, l’Originel de vin naturellement doux folgt dabei der Tradition der Muscat-Weine vor der Verallgemeinerung der natürlichen Süßweine V.D.N. (hier keine Unterbrechung der natürlichen Gärung durch Alkohol), und im Sinne der Trauben und der Konsumenten. 2016 gesellte sich Prima Ora, ein experimenteller Wein nach dem Kulturerbe hinzu, bei dem die Ausarbeitungsbedingungen und die Praktiken für Vortrefflichkeit aus dem 17. und 18. Jh. nachvollzogen werden. Der Empfang erfolgt in Vic la Gardiole.

Etiketten : Ökologischer Landbau (AB)

Sprachen : Englisch Französisch


Öffnungszeiten

  • Von lundi 1 janvier 2024 bis mardi 31 décembre 2024

Leistungen

Ausrüstungen

  • Garten
  • Verkostung von Erzeugnissen
  • Parkplatz

Dienstleistungen

  • Vente à la propriété
  • Visites individuelles libres
  • Visites individuelles guidées
  • Visites groupes libres
  • Visites groupes guidées
  • Verkostung von Erzeugnissen

Fahren Sie mit liO Zug (Regionalzüge)

Occitanie Rail Tour

A moins de 30 mn à pied de la gare de Vic – Mireval !
Environ 30 min (2570 m).

La meilleure desserte pour la gare VIC MIREVAL propose jusqu’à 11 A/R par jour entre 06:24:00 et 19:34:00.
Pour plus d’informations, allez sur FACIL’ITI

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Fahren Sie mit liO Bus oder Stadtbus

A moins de 10 mn à pieds de l’arrêt VIC-LA-GARDIOLE – Croix de la Mission !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Montpellier – Frontignan – Sète (602)

Environ 5 min (477 m).

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Lage