LANDHAUS PAUMARHEL

Über uns

Ende 2004 beschloss ich, meine Leidenschaft “Reben und Wein” auszuleben und gleichzeitig eine andere berufliche Tätigkeit damit zu verbinden, damit die sofortige Rentabilität die Umsetzung des Projekts nicht störte. Zuvor wurde meine Umwandlung in einen Winzer durch ein Studium der Önologie (Önologe D.E.) vorbereitet, das meine früheren Kompetenzen in der Agrarwissenschaft ergänzte. Wir stammen aus dem Tarn und haben Azillanet, ein kleines Dorf mit Charakter, für die Einrichtung von Mas Paumarhel gewählt. Azillanet liegt im Languedoc, im Herzen des Minervois, und hat uns durch die Vielfalt seiner Landschaften und Böden begeistert: das Terroir von La Livinière und das von Les Mourels. Schließlich, nach zwei Jahren Arbeit im Weinberg, kam es 2007 zur Gründung unseres privaten Weinkellers und zur Geburt unserer ersten Weine.

Etiketten : Qualité Tourisme Occitanie Sud de France – Label Weinberge und Entdeckungen

Sprachen : Spanisch – Englisch – Französisch

Gruppen

• Maximale Personenzahl 25

Lage