L’ARRIVAGE

Über uns

L’Arrivage liegt in einer ruhigen Gasse, nur 50 m von den pulsierenden Markthallen von Sète und wenige Schritte vom Rathaus entfernt, und hat im April 2017 seine Türen geöffnet.
Frische Produkte und natürliche Weine sind das Leitmotiv des Lokals. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

L’Arrivage liegt in einer ruhigen Gasse, nur 50 m von den pulsierenden Markthallen von Sète und wenige Schritte vom Rathaus entfernt, und hat im April 2017 seine Türen geöffnet.
Frische Produkte und natürliche Weine sind das Leitmotiv des Lokals.
Die Dekoration ist ein Spiegelbild der Küche: eine Deklination von fundamental bis modern. Alles wird von der Lust, Freude zu bereiten, und dem Geschmack der Präzision angetrieben! Steine, Ziegel, Holz, Metall und schillernde Farben vereinen sich zu einem warmen und einladenden Ganzen
Eine kleine Terrasse, ein Speisesaal, von dem aus man Chefkoch YUSTE beim Kochen zusehen kann, und ein Gewölbekeller (der Höhepunkt des Besuchs), der sowohl als Trockenraum für Wurstwaren als auch als Weinkeller dient und in dem Weinproben organisiert werden!
Er schafft es in den genialen Fooding-Führer und wird dann vom renommierten Guide Gault et Millau als JEUNES TALENTS 2019 ausgezeichnet. Ende 2018 hat er die große Ehre, in das Collège Cullinaire de France aufgenommen zu werden. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Type de cuisine : Fisch

Etiketten : Michelin – Gault Millau – 1 Stern 2020

Sprachen : Französisch

Lage