LE BASTION
LAGRASSE , Aude – Wiederherstellung
Über uns
Fabien De Bruyn und Valentin Renaud, die beiden jungen Küchenchefs von Le Bastion, bieten eine kreative Küche, in der lokale und saisonale Produkte im Mittelpunkt stehen.
Ein Restaurant, in dem sich junge Weinberge und alte Flaschen vermischen, in dem die Gourmetküche von Auguste Escoffier mit modernen Techniken und den Einflüssen ihrer Reisen auf einfachste Weise zusammengeführt wird. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme
Fabien De Bruyn et Valentin Renaud, les deux jeunes chefs du Bastion, proposent une cuisine créative mettant en lumière les produits locaux et de saison. Un restaurant qui mêle jeunes vignobles et vieux flacons, où la cuisine gourmande d’Auguste Escoffier se mêle aux techniques modernes et à l’influence de leurs voyages, dans la plus grande simplicité.
Type de cuisine : Gastronomische Küche, Nouvelle cuisine française, Cuisine traditionnelle française
Etiketten : Maîtres restaurateurs – Michelin
Sprachen : Spanisch – Englisch – Französisch
Öffnungszeiten
- Von lundi 1 janvier 2024 bis mardi 24 décembre 2024
- Von mercredi 1 janvier 2025 bis mercredi 24 décembre 2025
Bezahlung
- Cartes de paiement
- Carte bancaire
- Chèques bancaires et postaux
- Bar
- Eurocard – Mastercard
- Chèques Vacances
- Visa
- Titre Restaurant (Essensgutschein)
Leistungen
Ausrüstungen
- Terrasse
- Klimaanlage
Dienstleistungen
- Busparkplatz
- WIFI-Zugang
Fahren Sie mit liO Bus oder Stadtbus
A moins de 10 mn à pieds de l’arrêt LAGRASSE – BD PROMENADE ECOLE !
Cet arrêt est situé sur les lignes : LAGRASSE – NARBONNE (406)
LAGRASSE – NARBONNE (407)
Environ 1 min (161 m).
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Gruppen
- Maximale Personenzahl 35
