OH MY PIZZA

Über uns

“Oh my Pizza”, ist die perfekte Kombination aus Gaumenfreude und Qualität.

Wenn zwei leidenschaftliche Streetfood- und Gastronomiefans aufeinandertreffen, ist das die ideale Mischung: Abigaël und Florian arbeiten seit mehreren Jahren gemeinsam in der Gastronomie und haben sich von der französischen Brasserie bis zum semi-gastronomischen Restaurant hochgearbeitet.
Mit 22 Jahren beschließen sie, sich gemeinsam in das Abenteuer “Oh my Pizza” zu stürzen, um ihre Ideen und ihr Know-how zu vermischen!

Der Belag jeder Pizza wird sorgfältig aus saisonalen, frischen und lokalen Produkten ausgewählt:
– Mehl: “Moulin du Vivier”, Aude,
– Teig von Hand geknetet und ausgerollt (Gärung 24 h),
– Soßen werden selbst hergestellt,
– Käse und Wurstwaren: “La Ferme”, Carcassonne. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

“Oh my Pizza”, is the perfect marriage between greed and quality. When two street food and gastronomy enthusiasts meet, it’s the ideal mix: Abigaël and Florian have been working together for several years in the restaurant, from the French brasserie to the semi-gastronomic restaurant. At 22 years old, they decide to embark together on the adventure “Oh my Pizza” to mix their ideas and know-how! The topping of each pizza is carefully selected from seasonal, fresh and local produce: – Flour: “Moulin du Vivier”, Aude, – Dough kneaded and spread by hand (fermentation 24 h), – Sauces are homemade, – Cheeses and cold cuts: “La Ferme”, Carcassonne.

Type de cuisine : Mittelmeerküche

Etiketten : Gault Millau

Sprachen : Französisch

Bezahlung

• Carte bancaire
• Bar
• Eurocard – Mastercard
• Visa

Lage