Restaurant Jehan de Valon

Über uns

Im Restaurant oder auf der Terrasse können Sie im Rhythmus der Jahreszeiten eine Küche genießen, die aus Produkten der Region zubereitet wird. Quercy und Gastronomie: ein reicher Reim, der zuerst das Ohr und dann den Gaumen bezaubert. Alles ist in Harmonie, althergebrachtes Wissen und aktuelle Interpretationen werden beherrscht, um Ihre auf Entdeckungen wartenden Geschmacksknospen zum Wohlbefinden zu führen. Die größte Sorgfalt wird auf die Auswahl der regionalen Produkte verwendet, die in Partnerschaft mit den besten lokalen Erzeugern hergestellt werden: Die Kruste des Landbrots ist knusprig. Die bernsteinfarbene Foie gras ist cremig, die Trüffel glänzen wie ein schwarzer Diamant, das weiche Confit offenbart sich unter einer knusprigen Haut, das Lamm aus der Causse bietet ein zartes, zartschmelzendes Fleisch, der Käse aus Rocamadour setzt seine kräuterigen Düfte durch usw. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Im Restaurant oder auf der Terrasse können Sie im Rhythmus der Jahreszeiten eine Küche genießen, die aus Produkten der Region zubereitet wird. Quercy und Gastronomie: ein reicher Reim, der zuerst das Ohr und dann den Gaumen bezaubert. Alles ist in Harmonie, althergebrachtes Wissen und aktuelle Interpretationen werden beherrscht, um Ihre auf Entdeckungen wartenden Geschmacksknospen zum Wohlbefinden zu führen. Die größte Sorgfalt wird auf die Auswahl der regionalen Produkte verwendet, die in Partnerschaft mit den besten lokalen Erzeugern hergestellt werden: Die Kruste des Landbrots ist knusprig. Die bernsteinfarbene Foie gras ist cremig, die Trüffel glänzen wie ein schwarzer Diamant, das weiche Confit offenbart sich unter einer knusprigen Haut, das Lamm aus der Causse bietet ein zartes, zartschmelzendes Fleisch, der Käse aus Rocamadour setzt seine kräuterigen Düfte durch usw. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Type de cuisine : Cuisine locale, Vegetarische Küche

Etiketten : – Maîtres restaurateurs – Le Routard Hôtels et Restos de France – Champerard –– Le Petit Futé – Pudlowski – Michelin – Gault Millau

Sprachen : Spanisch – Französisch – Englisch

Preise

• Ab 25€

Bezahlung

• Chèques bancaires et postaux
• Eurocard – Mastercard
• American Express
• Chèques déjeuners
• Visa
• Carte bancaire
• Bar
• Chèques Vacances
• Chèques déjeuners

Gruppen

• Mindestanzahl Personen 20
• Maximale Personenzahl 100

Lage

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