VINS DE DAGNE

MONTLAUR , Aude – Wiederherstellung

Über uns

Eine traditionelle und qualitativ hochwertige Küche mit lokalen Produkten. Abends wird eine schöne Tapas-Karte angeboten, die von handverlesenen lokalen Weinen begleitet wird. Donnerstags geschlossen. Sonntags nur Tapas auf der Speisekarte.
Als der Geschäftsführer Aurélien Cornac das “Vins de Dagne” eröffnete, hatte er den Ehrgeiz, den Dorfkern von Val-de-Dagne (früher Montlaur) wiederzubeleben. Seine Speisekarte dürfte daher alle zufriedenstellen: gebackener Camembert mit italienischem Tiramisu, Lammkotelett aus Arquettes-en-Val, vegetarische Burger mit Süßkartoffelchips… Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Une cuisine de tradition et de qualité, à base de produits locaux. Le soir, une belle carte de tapas est proposée, accompagnée de vins locaux triés sur le volet. Fermé le jeudi. Le dimanche, uniquement tapas au menu. L’ambition du gérant Aurélien Cornac, lorsqu’il a ouvert “Vins de Dagne” était de revitaliser le coeur du village de Val-de-Dagne (anciennement Montlaur). Sa carte devrait donc satisfaire tous les publics : camembert au four au tiramisu italien, côte d’agneau d’Arquettes-en-Val, burger végétarien et ses chips de patates douces…

Type de cuisine : Gastronomische Küche, Régionales française, Mittelmeerküche, Cuisine traditionnelle française

Etiketten : Qualité Tourisme Occitanie Sud de France Label Weinberge und Entdeckungen Bistrot de Pays® Qualité Tourisme™

Sprachen : Deutsch Spanisch Englisch Französisch


Preise

  • Ab 10,5€
  • Ab 16,5€

Bezahlung

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Bar
  • Chèques Vacances
  • Titre Restaurant (Essensgutschein)

Leistungen

Ausrüstungen

  • Terrasse
  • Bar

Dienstleistungen

  • WIFI-Zugang

Gruppen

  • Maximale Personenzahl 40

Lage