LE SALIN DE L’ÎLE SAINT MARTIN

About

In Gruissan, since the Antiquity, men have known how to master and tame the Mediterranean Sea to gather its fruits. On the salt marsh of the Ile St-Martin, located near the old village, salt culture and oyster farming cohabit for the pleasure of your taste buds
When you come, you will discover the perfect balance between nature and culture on a unique site in Europe.
The Ecomuseum of the Gruissan salt marsh is located next to the store and is freely accessible. It will allow you to learn more about the salt harvest Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

A Gruissan, depuis l’Antiquité, les hommes ont su maîtriser et apprivoiser la Méditerranée pour en cueillir les fruits. Sur le Salin de l’Île St-Martin, situé près du vieux village, culture du sel et élevage des huîtres cohabitent pour le plaisir de vos papilles. En venant, vous découvrirez, les équilibres parfaits entre nature et culture sur un site unique en Europe. L’Ecomusée du Salin de Gruissan, se trouve en continuité de la boutique, et est en libre accès et vous permettra d’en savoir plus sur la récolte du sel

Labels : Label Vineyards and Discoveries –

Spoken languages : Spanish – English – French

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