Visite commentée de la fabrication du jambon de Lacaune (Salaison Oberti)
LACAUNE , Tarn – Cultural heritage
About
Our company is located in the heart of the Monts de Lacaune, at an altitude of 800 meters, in the Haut Languedoc regional park. It was in this privileged environment of the Tarn that Mr. Ernest OBERTI founded his company in 1956.
Aujourd’hui les Salaisons Oberti c’est plus de 60 ans d’expérience dans la confection de produits de salaisons sèches et de charcuterie dans le respect des recettes ancestrales, avec de la matière première rigoureusement sélectionnée (porc français et d’Occitanie).
Depuis 2022, les salaisons Oberti ont rejoint les autres entreprises régionales d’Alliance Terroirs, valorisant le savoir-faire charcutier français.
Nous vous accueillons à Lacaune dans nos ateliers de fabrication à la découverte du célèbre jambon de Lacaune. Ne manquez pas de profiter lors de votre passage de tous nos bons produits en vente dans notre boutique.
– Boutique : du lundi au samedi, y compris jours fériés de semaine,
– Visite libre du circuit de fabrication et du musée : du lundi au samedi, y compris jours fériés de semaine.
Spoken languages : French
Opening
- From lundi 7 juillet 2025 to dimanche 31 août 2025
Prices
- From 6€
Payment
- Bank/credit card
- Cash
Services
Facilities
- Picnic area
- Toilets
- Camper van reception area
- Car park
- Film room
- Free car park
Services
- Motorhomes allowed
- Booking obligatory
- Shop
- Set down on-site for groups
- Tourist brochures
- Guided tours
- Online shop
Activities
- Children’s entertainment
- Product tasting
Get there by liO Car or city bus
A moins de 10 mn à pieds de l’arrêt LACAUNE – CENTRE !
Cet arrêt est situé sur les lignes : 708 ALBI ALBAN LACAU (708)
763 CASTRES LACAUNE (763)
766 CASTRES GIJOUNET (766)
Environ 7 min (655 m).
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