Comience por los dos florones de Cahors, inscritos en el patrimonio mundial en concepto de los caminos de Santiago de Compostela : el Pont Valentré (Puente Valentré) (siglo XIV) emblema de la ciudad, y la cathédrale Saint-Etienne (catedral Saint-Etienne), asombrosa con sus cúpulas de estilo bizantino.
Después, piérdase por las callejuelas medievales del centro antiguo, allí donde Cahors se vuelve misterioso y cautivador. Saboree la belleza de las ricas mansiones, el encanto de las plazoletas, y la inventiva de los Jardins Secrets (Jardines Secretos) que dan color a la ciudad.
A la sombra de los plátanos, disfrute de la animación del boulevard Gambetta, legado del siglo XIX.
Vale la pena echar un vistazo
En coche o a pie en 30 min. suba al Mont Saint-Cyr para admirar Cahors situado como una corona engarzada de joyas, frente al Lot.
4.000 hectáreas de viñas por ambas partes del río Lot, puntuada por pueblos típicos de Quercy, bonitas iglesias, castillos, etc. y, además, una etiqueta nacional “Vignobles et Découvertes” (Viñedos y Descubrimientos) : imposible omitir este viñedo, por la belleza de sus paisajes y por su Cahors Malbec : este famoso vino casi negro con un carácter afirmado.
Podrá catarlo directamente en las bodegas e los viticultores, en la Villa Cahors Malbec, o emplearlo para sublimar algún plato a base de productos regionales : queso de Rocamadour, nueces, trufas, cordero de granja de Quercy, etc.
Realmente irresistible
Lot of Saveurs : un festival de la gastronomía que tiene lugar en julio en Cahors. Pura felicidad que todos los años le reserva muchas sorpresas. El ambiente es agradable y es una fiesta para el paladar.
Puy-L’Evêque, ciudad medieval en el centro del viñedo DOC Cahors, le seducirá. El pueblo, construido en diferentes niveles por encima del Lot, era el feudo de los obispos de Cahors. En un ambiente en el que es un placer vivir, podrá admirar un patrimonio excepcional: torre del homenaje del siglo XIII, iglesias, callejuelas y escaleras bordeadas de casas de piedra dorada, jardines colgantes, etc. Descenderá hasta el puerto, donde antiguamente atracaban las barcazas que transportaban el vino por el Lot y que actualmente han sido sustituidas por barcos habitables y canoas.
Saint-Cirq-Lapopie, suspendido en su acantilado, 100 m por encima del Lot, ofrece unas vistas inolvidables. El pueblo, totalmente clasificado Monumento Histórico, es de una extraña armonía. Desde lo alto del pueblo, las vistas de los tejados cubiertos de tejas de Quercy color ciruela son fantásticas.
Pasee por las callejuelas, las escaleras y los pasajes secretos. La decoración ha atraído a numerosos hombres de artes y de letras, como André Breton. Todavía hoy, se puede visitar a los artesanos, el museo Rignault y a los artistas que residen en la Maison Daura.
Cita
“Saint-Cirq-Lapopie ha puesto sobre mí el único encanto : el que fija para siempre. He dejado de desear estar en otra parte”: André Breton, escritor, líder de los Surrealistas franceses, en 1950.
Siga el Lot por ambas partes de Cahors. Le llevará hacia los lugares más hermosos del valle : Saint-Cirq-Lapopie, uno de los pueblos más bonitos de Francia, Laroque-des-Arcs, Luzech y su torre del Impernal, la hermosa bastida de Castelfranc, la ciudad medieval de Puy-L'Evêque, etc. antaño importante vía comercial, se desarrolla en meandros bordeados de acantilados blancos o en anchos bucles tapizados de viñas.
Descubra el valle del Lot en coche, en barco y en bicicleta gracias a la Véloroute Vallée du Lot (Ruta para bicicletas Valle del Lot) o a pie como los peregrinos en el chemin du Puy (camino de Le Puy).
Opina el experto
Un crucero por el Lot en barco habitable : descubra el relato de Cathy, nuestra experta de Lot Tourisme, con todas las indicaciones para vivir esta mágica experiencia.
Merece la pena desviarse
Dos lugares excepcionales para remontarse en el tiempo : la grotte du Pech Merle (cueva del Pech Merle) en Cabrerets y la Plage aux Ptérosaures (Playa de los Pterosaurios) en Crayssac.
Viaje en tren
Descubra Cahors en tren con el Occitanie Rail Tour, en la línea Lot y Dordoña.
Nuestras sugerencias
Para un fin de semana o unas vacaciones, encuentre su alojamiento en Cahors, vale del Lot.
¿Cómo llegar?
Cahors es la capital de Lot, a 1 h 25 min. de Toulouse.
Más información
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