¿Conoce el Canal du Midi? Se extiende desde Sète hasta Toulouse y permite navegar desde el Mediterráneo hasta el Atlántico : una buena idea que se remonta a la antigüedad.
Hubo que esperar hasta el siglo XVII para que se materializara gracias a Pierre-Paul Riquet. Nacido en Béziers en 1609, a este recaudador de impuestos de Luis XIV se le ocurrió la idea de captar las aguas de la Montaña Negra para alimentar el Canal. Conducida al lago de Saint-Ferréol y, después, a la Línea de Naurouze, el punto más elevado del recorrido, el agua circula a continuación hacia el Atlántico y el Mediterráneo. ¡Una idea genial!
Suba a bordo de un barco o a una bicicleta, póngase sus deportivas y atraviese el túnel del Malpas, excavado en tres meses y en secreto contra la opinión de Colbert. Una auténtica proeza técnica, pero menos espectacular que la de la impresionante escalera de agua de las 9 esclusas de Fonseranes. Estas últimas fueron totalmente restauradas y actualmente constituyen un sitio turístico de primera magnitud.
Admire también en Béziers el bonito puente-canal sobre el Orb que permite cruzar este río a los barcos que navegan por el Canal.
Comience su periplo en Maraussan donde le espera la bodega cooperativa más antigua de Francia. Siga por las encantadoras pequeñas rutas que atraviesan los viñedos y los pueblos: por todas partes verá castillos de finales de siglo XIX construidos alrededor de los dominios vitícolas por los ricos viticultores comerciantes de Béziers. La viña, cultivada aquí desde hace 2.500 años, está omnipresente. Mezclada con los almendros, los pinos piñoneros y las higueras, confiere a la región de Béziers un aspecto de “Toscana de Languedoc”.
Plan interesante
El destino “Béziers, Canal du Midi, Mediterráneo” correspondiente al viñedo de Béziers tiene la etiqueta Vignoble et Découverte (Viñedo y descubrimiento). Un valor añadido para descubrir los vinos DOP e IGP del sector y ser bien recibido en los establecimientos de nuestros numerosos prestatarios de servicios.
El oppidum gaulois d’Ensérune (oppidum galo de Ensérune) domina la llanura de Languedoc y el Canal du Midi. No será necesario que haga un gran esfuerzo… sólo 100 m de altitud. Sin embargo, las vistas, entre las Cevenas y los Pirineos, son espectaculares.
Descubrirá los vestigios de una importante ciudad gala habitada entre los siglos III y VI antes de nuestra era. Los tesoros descubiertos en las excavaciones arqueológicas se exponen en el museo instalado en el centro.
Vale la pena echar un vistazo
En el oppidum de Ensérune, admire el antiguo estanque de Montady, secado en el siglo XIII. Sus campos cultivados forman una amplia rueda cuyos radios corresponden a los canales de captación de las aguas.
Ya sea un experto o un principiante en este campo, el musée régional d’art contemporain de Sérignan (museo regional de arte contemporáneo de Sérignan), a 20 min. al sur de Béziers, le encantará. ¡Todo el mundo piensa lo mismo! Nada de austeridad en este lugar en el que descubrirá a los principales artistas internacionales desde los años 60 hasta nuestros días.
La colección permanente se enriquece con grandes exposiciones temporales. En el exterior, las 173 columnas caladas de Daniel Buren se iluminan en el crepúsculo.
Realmente irresistible
Partiendo de Sérignan Plage, llegue al Domaine des Orpellières en la desembocadura del Orb. Una gran playa de arena fina, un largo cordón de dunas y un humedal poblado de aves… este sitio clasificado Natura 2000 es un pequeño paraíso. Sendero balizado (2 h de marcha).
Viaje en tren
Descubra Béziers en tren con el Occitanie Rail Tour, en la línea Mediterránea o la línea de Aubrac.
Nuestras sugerencias
Para un fin de semana o unas vacaciones, encuentre su alojamiento en Béziers y sus alrededores.
¿Cómo llegar?
Béziers se encuentra entre Montpellier y Narbona.
Tu itinerario con