El Tarn nace en el Monte Lozère y desciende por las Cevenas con un caudal impetuoso que ha excavado un cañón muy profundo en la losa de las Grands Causses. Acantilados que alcanzan 500 m de altura, brechas, cornisas y rocas... las gorges du Tarn (gargantas del Tarn) ofrecen su espectáculo más hermoso entre Quézac y Le Rozier, a lo largo de cerca de 50 km.
Descúbralas en coche o en canoa. Extienda su toalla en una de las playas del río, báñese en sus aguas turquesas, practique el rafting... Haga lo que haga, nunca lo olvidará, ¡el entorno obliga!
En Sainte-Énimie, suba al Hermitage (1 h ida y vuelta). Desde allí, contemple el bucle del Tarn y, al bajar, disfrute de las plazoletas, tiendas y terrazas a la sombra de este pueblo clasificado entre los más bonitos de Francia. Visite también Castelbouc, dispuesto en niveles en la ladera del acantilado. La aldea de Hauterives es accesible únicamente en barca para los habitantes. Saint-Chély-du-Tarn ofrece un fabuloso espectáculo con sus cascadas y su magnífico puente.
La Malène, Les Vignes y Le Rozier no se quedan a la zaga. ¡Los descubrirá en la D 907 bis!
El Jonte nace en el Monte Aigoual (1.565 m) en el corazón del Parc National des Cévennes. (Parque Nacional de las Cevenas). Atraviesa Meyrueis antes de entrar en un impresionante desfiladero rocoso y desembocar en el Tarn.
A pie, desde Cassagnes, cruce la meseta calcárea Méjean hasta el balcón del Vértigo para contemplar los meandros del río. En coche, admire las vistas más hermosas siguiendo la D 996 desde Meyrueis o descendiendo de Saint-Pierre-des-Tripiers hasta Le Truel por una minúscula carretera.
Vale la pena echar un vistazo
En la Maison des Vautours du Truel (Casa de los Buitres de Le Truel), observe, con potentes catalejos, algunos de los 300 buitres del lugar que sobrevuelan las gargantas del Jonte.
En las Causses, no se cruzará con muchas personas pero sí con inmensos rebaños de ovejas, adaptadas a este territorio declarado patrimonio mundial por la UNESCO. Desde hace siglos, los pastores han dado forma a estas amplias extensiones habilitando, por ejemplo, depósitos de agua naturales (dolinas) o construidos (lavajos).
Admire las antiguas granjas de las Causses, a veces fortificadas, y los apriscos abovedados. Entre en la intimidad de los campesinos visitando el Domaine des Boissets (Dominio de Boissets) en Sainte-Enimie o la Ferme Caussenarde d’Autrefois en Hyelzas.
Ascendiendo respecto a las Gargantas del Tarn, atraviese los pueblos de las Cevenas rodeados de cultivos en terrazas, báñese en el Bonheur ascendiendo al Aigoual. En verano, los rebaños suben a los veraneros por las vías pecuarias. Suba por ellas para dar hermosos paseos y vuelva en invierno para esquiar al pie del Observatorio meteorológico del Monte Aigoual.
Siga a las cabras por los senderos del Vallée Française o de la Cornisa de las Cevenas. Deténgase en las granjas de los ganaderos para saborear el Pélardon AOP (Queso Pélardon DOP).
Insólito
Tome el funicular del Aven Armand para descender a las profundidades de la meseta calcárea Méjean y ver el increíble espectáculo de su “selva virgen” con 400 estalagmitas. Bajo la Montaña Negra, descubra la maravillosa cueva rosa de Dargilan.
Nuestras sugerencias
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¿Cómo llegar?
Las Gargantas de Tarn se encuentran al este de la región Occitania, entre los departamentos de Lozère y Aveyron. El mapa de localización está centrado en el pueblo de Sainte-Enimie.
Tu itinerario con