Viaduc de Millau
Millau
Roquefort, CRT Occitanie_Patrice THEBAULT
El puente atirantado más alto y largo del mundo que parece un velero en el cielo: desde el mirador del área de la autopista A75 puede verse el viaduc de Millau (viaducto de Millau).
Después de contemplar detenidamente esta obra maestra absoluta, ponga rumbo a los tesoros de Millau. Mansiones medievales, campanario, lavadero del estanque de Ayrolle, iglesia Notre-Dame de l’Espinasse...: pasee por esta ciudad con la dulzura y el acento del sur. Su larga y rica historia le será desvelada en el Museo de Millau ubicado en el Hôtel de Pégayrolles, así como en el sitio arqueológico de la Graufesenque.
Mercado de Millau
No debe perderse
Millau es la capital francesa de la piel y del guante. Desde Nicole Kidman hasta Dior, pasando por los Daft Punk, celebridades y grandes diseñadores adoran los guantes de Millau. Descubra su fabricación en los talleres de la ciudad.
Si buscas un destino lleno de vistas cautivadoras y lleno de posibilidades, ¡Millau y sus alrededores serán perfectos!
Cuna del trail en Francia, lugar europeo para el vuelo libre, Millau será su campamento base para explorar las gargantas del Tarn, las gargantas de la Jonte, las gargantas de la Dourbie y los Grands Causses que las dominan. Podrás hacer tu bautismo de parapente desde los sitios de vuelos del Puncho d'Agast, des Brunas o de Novis. Bajará las gargantas del Tarn en canoa o en barco, se bañará en la frescura esmeralda de la Dourbie. Usted hará largas caminatas en el Causse Noir, admirará rocas ruiniformes, cruzarás las cornisas del Causse Méjean, harás ciclismo en el Larzac. Disfrutará de una vía ferrata a lo largo de las paredes de los barrancos de la Fourbie o en el fantástico caos de Montpellier-le-Vieux. BTT, barranquismo y espeleología también se ofrecen a su sed de sensaciones inéditas.
Capital de las actividades al aire libre, Millau acoge numerosos eventos deportivos importantes como la carrera Eiffage del viaducto de Millau, el festival Natural Games, el Tarn Water Race o incluso el festival Trail des Templiers.
Via ferrata de Liaucous
La DOC francesa de queso más antigua (1925) madura sus secretos en las bodegas multiseculares del pequeño pueblo de Roquefort.
Descenderá a auténticas catedrales subterráneas ventiladas por fleurines, grietas producidas por el derrumbe de la roca del Combalou: ¡albergan miles de quesos Roquefort! Visite también una de las granjas en las que se crían las ovejas Lacaune cuya leche se emplea para elaborar el Roquefort. Y haga una parada en Pastoralia (Saint-Affrique), para saberlo todo acerca del sector ovino de forma lúdica y deliciosa.
Bodegas de Roquefort
Merece la pena desviarse
Descubra el castillo de Peyrelade, a 20 minutos de Millau. Esta majestuosa fortaleza medieval, de arquitectura atípica, está construida sobre un promontorio rocoso que ofrece un panorama espectacular del valle y de las Gorges du Tarn.
En la meseta calcárea de Larzac, siga los pasos de las legendarias órdenes templaria y hospitalaria. Implantadas aquí desde el siglo XII, dieron forma a los paisajes y construyeron pueblos que se han conservado prácticamente intactos desde el siglo XIV.
En primer lugar, explore La Couvertoirade, Plus Beau Village de France (Pueblo más bonito de Francia), con sus murallas y sus casas del siglo XV, su iglesia y su castillo templario. Viala du Pas de Jaux y su torre medieval, el fuerte de Saint-Jean d’Alcas, la encomienda de Sainte-Eulalie de Cernon y La Cavalerie también esperan su visita.
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Fundada en 1136 en un verde entorno, la abbaye de Sylvanès (abadía de Sylvanès) es una joya cisterciense. Lugar destacado de la espiritualidad y la cultura (etiqueta europea Centro Cultural de Encuentro), acoge cursos de arte vocal y diferentes animaciones.
La serenidad le embargará frente a la iglesia abacial iluminada por las vidrieras del artista Jean-François Ferraton, el claustro, la sala capitular, el scriptorium y la sacristía. En verano, la abadía organiza el famoso Festival Internacional de música sacra - músicas del mundo.
Abbaye de Sylvanès
Realmente irresistible
¡Oh, sorpresa! Cerca de Sylvanès, en pleno bosque, se oculta una iglesia rusa ortodoxa de madera. Fue transportada desde Rusia y después reconstruida aquí, en 1993, en medio de una naturaleza virgen.
Corniches du Méjean
Impresionante es la palabra más adecuada para describir este extenso territorio de 327.000 hectáreas. Las Gargantas del Tarn con aguas color esmeralda, las colinas tornasoladas de los rougiers, los caos dolomíticos y horizontes interminables...: ¡en el Parc naturel régional des Grands Causses abundan los grandes paisajes!
En su centro, en la meseta calcárea de Larzac, podrá ver las huellas de un agropastoralismo único en Europa con los rebaños de ovejas cuya leche se utiliza para elaborar el queso Roquefort y beben en los lavajos (charcas redondas empedradas), los jasses (apriscos), las granjas de las mesetas calcáreas con pesados tejados de laja, etc.
¿Lo sabía?
La meseta calcárea de Larzac forma parte del conjunto Causses y Cevenas, declarado patrimonio mundial por la UNESCO por sus paisajes y sus prácticas agropecuarias únicas.
Viaje en tren
Descubra Millau en tren con el Occitanie Rail Tour, en la línea de Aubrac.
Nuestras sugerencias
Para un fin de semana o unas vacaciones, encuentre su alojamiento en el sector Grand Site Occitanie "Millau - Roquefort - Sylvanès"
¿Cómo llegar?
Millau, en el departamento de Aveyron, está a 1 h de Rodez y a 1 h 30 min. de Montpellier.
Tu itinerario con