Temas
Acceso en tren
Vaya en tren con el Occitanie Rail Tour:
Millau, punto de partida de este fabuloso viaje, es una escala de la línea Aubrac.
el mejor momento
Primavera, Verano, and Otoño
duración
2 días
Millau, la capital regional de los deportes al aire libre, será su punto de partida para disfrutar de un fin de semana deportivo por agua, tierra y aire. En canoa o en parapente, le invitamos a descubrir de una forma original y sensacional los impresionantes paisajes de las Gargantas del Tarn y del Parque Natural Regional de los Grands Causses, mientras contempla el viaducto de Millau desde una perspectiva única. Y para darle a su estancia un toque gastronómico, descubra a los artesanos del "rey de los quesos", el preciado Roquefort, durante una visita a las bodegas de afinado.
Tras llegar en coche o en tren, descubrirá cómo Millau es el lugar ideal para los amantes del trail.
Desde el centro de la ciudad, prepárese para recorrer los 26 kilómetros señalizados del trail Millau‑Le Cade (dificultad media) que le llevarán monte arriba hasta el Causse Noir, atravesando el espléndido bosque de Cade, el pulmón verde de la ciudad de Millau y mirador excepcional sobre todo el sur del departamento del Aveyron, desde las gargantas del Tarn y el Dourbie hasta la meseta del Larzac.
Realmente irresistible
Tras el esfuerzo llega el premio. De regreso al punto de partida podrá dirigirse a un restaurante típico del casco antiguo de Millau para degustar una especialidad local: el aligot de salchicha. ¡No hay nada mejor para recuperar las calorías perdidas!
Menos esforzado, pero igual de espectacular: realice un vuelo en parapente alrededor de Millau y sobrevuele su famoso viaducto, obra maestra de la ingeniería civil del arquitecto Norman Foster (y, como anécdota, el puente con obenques más alto del mundo).
Este es un gran momento para compartir con su instructor que, según sus deseos, podrá adaptarse al tipo de sensaciones que busca: un descubrimiento sereno y contemplativo del vuelo libre o más bien emociones fuertes sinónimo de subidas de adrenalina. ¡Usted decide!
Este día, 100 % dedicado a los espacios abiertos, terminará bajo las estrellas en La Cabane de Millau, una cabaña encaramada a un bosque de árboles gigantescos y con una arquitectura de lo más original.
Pasará una noche de ensueño en nocturna compañía de los miles de millones de estrellas de la vía láctea, especialmente visibles aquí, con un cielo de los más puros de Francia. La cena se servirá en el cercano domaine de Saint-Esteve.
A 20 minutos en coche se llega al pueblo de Peyre, que figura entre los "Pueblos más hermosos de Francia". El objetivo es descubrir la belleza del lugar, en canoa desde el río, el Tarn en este caso. Partiendo de Peyre, deslizándose por el agua entre palada y palada, contemplará el pueblo desde otra perspectiva antes de remontar el río para pasar bajo los pilotes del viaducto de Millau.
Se sentirá diminuto y asombrado al contemplar esta impresionante construcción desde abajo. Para que se haga una idea: este viaducto que se eleva a 270 metros por encima de su cabeza, y que domina el valle del Tarn, llegaría a la altura del último piso de la Torre Eiffel.
Para almorzar, le recomendamos la Aire de vision du viaduc de Millau, un mirador que constituye el lugar ideal para contemplar la sublime y panorámica vista del viaducto de Millau, esta vez a la altura de los ojos...
A continuación podrá degustar los famosos capucins (cucuruchos) preparados por el no menos famoso chef Michel Bras.
Por la tarde, cambiará de escenario y de ambiente poniendo rumbo al pueblo de Roquefort-sur-Soulzon, a menos de 30 minutos, para seguir la saga del más famoso de nuestros quesos de oveja. El Roquefort es el queso con denominación de origen más antiguo de Francia (1925), y constituye el sustento de todo el pueblo, así como de los ganaderos de los Causses limítrofes.
Al visitar una de las bodegas de afinado que siguen en funcionamiento, verdaderas catedrales subterráneas que albergan miles de "ruedas" de Roquefort, compartirá los secretos de fabricación de un buen hacer centenario y valioso que es el orgullo de toda una región.
¿Cómo llegar?
Millau, en el departamento de Aveyron, está a 1 hora de Rodez y a 1h30 de Montpellier.
Tu itinerario con