CHATEAU CASTIGNO

Acerca de nosotros

En un viñedo que parece haber sido trazado como un jardín de la antigüedad, con sus muros de piedra y sus vides torturadas… encontramos la expresión del pasado y la historia de un terruño. Un terruño que forma parte de la denominación Saint-Chinian a la que Marc Verstraete, viticultor, está muy apegado. En Assignan, descubra esta finca única, un verdadero lugar donde también se encuentra el pueblo Castigno. El viñedo de Castigno, etiquetado como “vignobles et découvertes”, respira en un microclima muy singular, entre bosques y rocas, entre robles trufados y densos matorrales. Dentro de esta naturaleza salvaje y preservada, la vid extrae su concentrado aromático, su especificidad, su riqueza. A veces se defiende de la violencia de los vientos y de las lluvias devastadoras, del frío o del calor abrasador, a veces se beneficia de la serenidad mediterránea, y esta lucha le da todo su carácter.

Etiquetas : Qualité Tourisme Occitanie Sud de France –– Etiquetar viñedos y descubrimientos – Agricultura ecológica (AB)

Idiomas : Holandés – Inglés – Francés

Precios

• Desde 9€

Grupos

• Número mínimo de personas 2
• Numero maximo de personas 50

Ubicación