DOMAINE DE GABELAS

Acerca de nosotros

Los viñedos de la finca se extienden alrededor de la casa del alto Languedoc hasta la garriga circundante de Cruzy. En el terruño de la denominación Saint Chinian, a 8,5 km del Canal du Midi, Pierrette Cravero perpetúa con éxito la tradición familiar, reivindicando su condición de productor artesanal, al tiempo que ha iniciado un cambio de rumbo en 2005 con la transición a la agricultura ecológica. Le damos la bienvenida a una pequeña finca vinícola típica, situada en el campo, cerca del pueblo de Cruzy, y cuya actividad se mantiene desde finales del siglo XIX. Las viñas se extienden alrededor de los edificios, la casa, el antiguo establo y la bodega de vinificación. El Domaine de Gabelas produce vinos ecológicos para respetar y proteger la naturaleza. Siguiendo el espíritu de los antiguos, los viticultores del Domaine de Gabelas reconstruyen los bajos muros de piedra que rodean las viñas. el lema del domaine es “Hacerlo a mano y lo más cerca posible de la tierra”.

Etiquetas : – Agricultura ecológica (AB)

Idiomas : Inglés – Francés

Pago

• Chèques bancaires et postaux
• Metálico

Grupos

• Numero maximo de personas 15

Ubicación