DOMAINE DES CABRIDELLES
ISPAGNAC , Lozère
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La producción de vino en las Gargantas del Tarn.
El vino se produce en las Gargantas del Tarn desde los romanos. En la Edad Media se servía en la mesa de los obispos de Mende. Desde hace varias décadas, el cultivo de la vid está casi abandonado… Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme
La producción de vino en las Gargantas del Tarn.
El vino se produce en las Gargantas del Tarn desde los romanos. En la Edad Media se servía en la mesa de los obispos de Mende. Desde hace varias décadas, el cultivo de la vid está casi abandonado.
En 2006, Elisabeth Boyé y Bertrand Servières se instalaron como viticultores en las Gargantas del Tarn, en el marco de un proyecto de reactivación de la vid en esta zona. Las zarzas y las “bartas” que habían invadido casi todo el terreno fueron eliminadas. Los muros de piedra seca fueron reconstruidos. Se replantan almendros, melocotoneros y cinco hectáreas de viñedos: nace el Domaine des Cabridelles.
Su terruño se compone de :
– un suelo pobre en arcilla con muchos guijarros pequeños procedentes del canchal calcáreo de las Causses; es un suelo muy filtrante y cálido, poco favorable a las enfermedades.
– La exposición sureste-suroeste proporciona el sol necesario para el cultivo de la vid. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme
Etiquetas : – Agricultura ecológica (AB)
Idiomas : Inglés – Francés
Pago
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Prestaciones
Servicios
- Visites individuelles guidées
Llegar en liO Coche o autobús urbano
A moins de 10 mn à pieds de l’arrêt ISPAGNAC – Pkg École !
Cet arrêt est situé sur les lignes : FLORAC – STE ENIMIE – LE ROZIER (258)
MENDE – FLORAC – ALES (251)
Environ 0 min (59 m).
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