DOMAINE MARCO PAULO

Acerca de nosotros

Familia de viticultores establecida en Saussines desde 1720, la vinificación en bodegas privadas se interrumpió en 1948, cuando se construyó la bodega cooperativa.
En 2010, la bodega familiar, situada en el corazón del pueblo y que data de la década de 1850, fue renovada y reequipada con equipos modernos (cubas de acero inoxidable, prensa neumática, unidad de refrigeración, etc.). La finca se ha replantado en 3 hectáreas al finalizar su rehabilitación Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Familia de viticultores establecida en Saussines desde 1720, la vinificación en bodegas privadas se interrumpió en 1948, cuando se construyó la bodega cooperativa.
En 2010, la bodega familiar, situada en el corazón del pueblo y que data de la década de 1850, fue renovada y reequipada con equipos modernos (cubas de acero inoxidable, prensa neumática, unidad de refrigeración, etc.). La finca se ha replantado en 3 hectáreas, ya que su rehabilitación se realiza sobre una base multiactividad.
El trabajo en pequeños volúmenes permitirá utilizar técnicas más difíciles de aplicar a gran escala para obtener productos originales (en el viñedo: vendimia en verde, vendimia manual o en la bodega: bazuqueo manual del sombrero, trabajo por gravedad…).
Todo ello con un único objetivo: dar placer al degustador. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Etiquetas : Etiquetar viñedos y descubrimientos

Grupos

• Numero maximo de personas 15

Ubicación