ASADO – CHÂTEAU CAPITOUL

Acerca de nosotros

“Asado”, el restaurante Brasero, toma su nombre de las parrillas y hornos de carbón que son el corazón del restaurante del Château Capitoul
La terraza del restaurante, que ofrece cocina mediterránea, ofrece una impresionante vista panorámica en la que el espectáculo de la naturaleza sublima las largas tardes de verano.

Nuestro restaurante cuenta con un huerto 100% ecológico que produce frutas y verduras, condimentos, plantas aromáticas y flores comestibles que se utilizan directamente para el restaurante y el bar. Para nuestro huerto utilizamos semillas tradicionales y técnicas derivadas de la permacultura. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

« Asado», restaurant Brasero, tient son nom des grills et fours à braise qui sont le cœur du restaurant du Château Capitoul. Proposant une cuisine aux saveurs Méditerranéennes, la terrasse du restaurant offre une vue panoramique à couper le souffle où le spectacle de la nature sublime les longues soirées d’été. Notre restaurant possède un potager 100% bio qui produit des fruits et légumes, des condiments, des plantes aromatiques et des fleurs comestibles qui sont utilisés directement pour le restaurant et le bar. Pour notre potager, nous avons recours à des semences ancestrales et des techniques dérivées de la permaculture.

Type de cuisine : Régionales française, Cocina mediterránea, Cuisine traditionnelle française, Grill

Etiquetas : Qualité Tourisme Occitanie Sud de France –– Qualité Tourisme™ – Le petit futé

Idiomas : Inglés – Francés

Precios

• Desde 40€

Pago

• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• Metálico
• Eurocard – Mastercard

Grupos

• Numero maximo de personas 100

Ubicación