L’ESPRIT DU SUD-OUEST

Acerca de nosotros

Ven y descubre un auténtico bistró rural con una cocina sencilla y auténtica, elaborada con productos frescos y platos copiosos.

Restaurante decididamente del suroeste, este bistró gourmet se define como un embajador de su región, tanto por la oferta como por la calidad de la acogida y del servicio. Aquí el menú está elaborado íntegramente con productos frescos y elaborado por un equipo de profesionales. La bodega es como la cocina: exclusivamente del suroeste, con una selección de 27 terruños, algunos de ellos poco conocidos. Las cervezas proceden de la cervecería artesanal del establecimiento, Les Frères Brasseurs. Nuestra carta de vinos se compone exclusivamente de vinos de la región suroeste. Especialidades: cassoulet de Castelnaudary; pechuga de pato entera, frita en grasa de pato; foie gras y pato confitado casero; jamones ibéricos; Profiteroles caseros.

Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française, Cocina española, Régionales française

Etiquetas : Mesas y albergues de Francia –

Precios

• Desde 35€

Pago

• Título Restaurante
• Cartes de paiement
• Carte bancaire
• Eurocard – Mastercard
• Metálico
• Transferencia
• Visa
• Cheque
• American Express

Grupos

• Número mínimo de personas 20
• Numero maximo de personas 60

Ubicación