LA TABLE DE FRANK PUTELAT

CARCASSONNE , Aude – Restauracion

Acerca de nosotros

La Table de Frank Putelat, 2 estrellas Michelin desde marzo de 2012, propone una cocina creativa. El chef califica su cocina de “clásica ficción”: reinventa los grandes clásicos de la gastronomía, lleva los platos a otra época, cuenta su propia historia para crear una “ficción”. Rodeado de naturaleza, a los pies de la ciudad medieval, Frank Putelat ha creado un lugar de elegancia gráfica, un joyero luminoso. El restaurante de diseño contemporáneo contrasta con las piedras ancestrales de Carcasona. Su atmósfera sobria y acogedora, inspirada en la sabiduría del Japón milenario, ofrece un espacio único para compartir las intensas emociones suscitadas por los originales platos del chef.

Type de cuisine : Cocina gastronómica

Etiquetas : – Mesas y albergues de Francia – Qualité Tourisme™ –– Guía Le Routard – Michelin – Bottin Gourmand – Gault Millau – Pudlowski – Champerard – Le petit futé

Idiomas : Español – Inglés – Francés

Horario de apertura

Del lundi 1 janvier 2024 al mardi 31 décembre 2024
Del mercredi 1 janvier 2025 al mercredi 31 décembre 2025

Precios

Desde 175€

Pago

Carte bancaire
American Express
Metálico
Eurocard – Mastercard
Visa

Prestaciones

Equipamientos

Salón
Bolera / Terreno de petanca
Jardín
Salle à manger privée
Terraza
Silla bebé
Boutiques
Aparcamiento privado
Climatización

Servicios

Reserva de prestaciones
Acceso a Internet Wifi

Llegar en liO Tren (trenes regionales)

A moins de 30 mn à pied de la gare de Carcassonne !
Environ 30 min (2524 m).

La meilleure desserte pour la gare CARCASSONNE propose jusqu’à 19 A/R par jour entre 06:18:30 et 20:44:00.
Pour plus d’informations, allez sur FACIL’ITI

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Llegar en liO Coche o autobús urbano

A moins de 20 mn à pieds de l’arrêt CARCASSONNE – CITE ADMINISTRATIVE !
Cet arrêt est situé sur les lignes : AXAT – QUILLAN – LIMOUX – CARCASSONNE (402)
CARCASSONNE – CASTELNAUDARY (403)
CARCASSONNE – LEZIGNAN (401)
FANJEAUX – MONTREAL – CARCASSONNE (405)

Environ 13 min (1097 m).