LA VITA AL DENTE

Acerca de nosotros

Descubra La Vita Al dente, un restaurante italiano especializado en Pasta Fresca, cocina casera según la tradición italiana
La pasta fresca se elabora in situ, en las Halles du Lez, en un laboratorio específico. Podrá degustar: Lasaña, Mafaldine, Rigatoni, Penne, Gnocchi, Casarecce, Conchiglioni, Lumachine, Maccheroni, Fusilli, Buccatini… Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

La Vita Al dente es un restaurante italiano especializado en Pasta Fresca y Burrata Cremosa donde todo está hecho en casa según las tradiciones italianas

Nuestra pasta fresca se elabora todos los días in situ en Les Halles du Lez, en un laboratorio especializado. Según la selección del día, podrá degustar : Lasagne, Mafaldine, Rigatoni, Penne, Gnocchi, Ravioli, Maccheroni… El pequeño extra de la casa: ¡la cremosa Burrata sobre el plato de Pasta!

Todas nuestras salsas son caseras y preparadas in situ por chefs italianos. Puede dejarse tentar por un plato de Carbonara, Pesto, Boloñesa, Norma, Vongole… Nuestra especialidad (¡y la favorita de todos!) es nuestro plato de Pasta con Trufas Italianas frescas.

También puede probar nuestros arancini caseros o nuestra Parmigiana casera… o una deliciosa ensalada con cremosa burrata de temporada.
Los postres (Tiramisú, cannoli…) también son caseros. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Type de cuisine : Cocina mediterránea

Ubicación