LE CENACLE
TOULOUSE , Haute-Garonne – Restauracion
Acerca de nosotros
UNE CUISINE EXIGEANTE ET HUMBLE, UNE SOBRIÉTÉ QUI BOUSCULE. Dissimulé derrière les antiques façades de la Ville rose, le restaurant étoilé Le Cénacle de La Cour des Consuls Hôtel & Spa notre chef Clément Convard élabore une cuisine raffinée et audacieuse.
Clément Convard a officié aux côtés du Chef étoilé Gilles Goujon, à l’Auberge du vieux Puit. Il s’en suit d’une expérience à la Maison des Bois, dirigée par le Chef triplement étoilé Marc Veyrat. Il y apprend la cuisine des produits simples, et des plantes sauvages des montagnes savoyardes. Par curiosité et envie d’évasion, il s’enrichit d’une expérience à Saint Martin dans la mer des Caraïbes. Enfin Clément, natif de Toulouse, souhaite retourner dans sa ville de cœur, où il a l’opportunité de seconder Thomas Vonderscher, jeune Chef étoilé, dans les cuisines du Cénacle, à la Cour des Consuls Hôtels&Spa. Le fruit de ces années de collaboration est la nomination en 2022, de Clément Convard au poste de Chef de cuisine. Vous y retrouverez une cuisine à La Française, aux notes méditerranéennes. Notre jeune Chef prend plaisir au quotidien à sublimer tous les produits de nos artisans locaux. En salle, vous serez accueilli par une équipe d’amoureux et de passionnés de la Gastronomie Française.
Type de cuisine : Cocina gastronómica
Etiquetas : – Michelin
Horario de apertura
- Del lundi 1 janvier 2024 al mardi 31 décembre 2024
Precios
- Desde 45€
- Desde 75€
Pago
- Título Restaurante
- Cartes de paiement
- Carte bancaire
- Cheque Vacaciones
- Eurocard – Mastercard
- Diners Club
- Metálico
- Visa
- Eurocheques
- Tarjeta JCB
- American Express
Prestaciones
Equipamientos
- Jacuzzi
- Aparcamiento privado
- Climatización
- Coin salon
- Terraza
- Ascensor
- Wifi gratuit
- Aparcamiento cercano
- Bar
Llegar en liO Tren (trenes regionales)
A moins de 30 mn à pied de la gare de Saint-Cyprien Arenes !
Environ 30 min (2516 m).
Egalement, Gare Saint-Agne à moins de 30 mn, Gare Toulouse Matabiau à moins de 30 mn
La meilleure desserte pour la gare SAINT-CYPRIEN ARÈNES propose jusqu’à 41 A/R par jour entre 05:33:30 et 21:21:30.
Pour plus d’informations, allez sur FACIL’ITI
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Llegar en liO Coche o autobús urbano
A moins de 10 mn à pieds de l’arrêt TOULOUSE – Chaussee (Tisseo) Retr !
Cet arrêt est situé sur les lignes : TOULOUSE – BOUSSENS – ST GIRONS – GUZET (452)
Environ 9 min (818 m).
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Grupos
- Número mínimo de personas 7
- Numero maximo de personas 60