Restaurant Le Château de la Treyne
LACAVE , Lot – Restauracion
Acerca de nosotros
Hace ya diez años que Stéphane Andrieux despliega su saber hacer culinario en el Castillo de La Treyne. Su cocina, que integra los fundamentos heredados de las regiones de Périgord y Quercy no es menos inventiva y terriblemente apetitosa. “Me encanta renovar la cocina regional trabajando el foie gras, el cordero de Quercy como el cocido. Me gustan los platos que cosquillean la papilas y que juegan con la acidez y el amargor”, confiesa el chef del Lot. El reconocimiento gastronómico le llegó rapidamente. En 2001, Stéphane Andrieux consiguió su primera estrella en la guía Michelin.
Type de cuisine : Cocina gastronómica
Etiquetas : – Mesas y albergues de Francia – Champerard – Bottin Gourmand –– Pudlowski – Michelin – Gault Millau – 3 Toques 2020 – 1 erstalla 2020
Idiomas : Holandés – Español – Alemán – Inglés
Horario de apertura
- Del mardi 24 décembre 2024 al jeudi 2 janvier 2025
- Del samedi 5 avril 2025 al lundi 10 novembre 2025
- Del samedi 5 avril 2025 al mardi 11 novembre 2025
Precios
- Desde 78€
Pago
- Chèques bancaires et postaux
- Eurocard – Mastercard
- American Express
- Diners Club
- Transferencia
- Visa
- Carte bancaire
- Metálico
Prestaciones
Equipamientos
- Salón
- Chimenea / Estufa de leña
- Bar
- Jardín
- Terraza
- Ascensor
- Accès handicapés
- Aparcamiento privado
- Aparcamiento
- A ras de suelo
- Parque
- Jeux pour enfants
- Borne de recharge électrique
Servicios
- Accès Internet
- Silla bebé
- Menu enfants
Ocupaciones
- Gastronomía
- Réveillon jour de l’an
