Tarbes, capital de Bigorre, es famosa por sus caballos y húsares desde la época de Napoleón. Una fama que sigue vigente gracias a su acaballadero nacional y sus 2 cuarteles que acogen a los húsares paracaidistas.
La otra estrella de la ciudad es la judía Tarbais que se usa en la elaboración del cassoulet. Para terminar, esta ciudad dinámica y próxima a las estaciones de esquí de los Pirineos es la ciudad natal del escritor Théophile Gautier y del mariscal Foch.
Tarbes, un punto de inicio ideal para recorrer Altos Pirineos, destaca por su herencia ligada al caballo anglo-árable y a los personajes ilustres que nacieron en ella.
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Dirección: 3, Cours Gambetta – Tarbes
Tel.: +33 (0)5 62 51 30 31
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