CHÂTEAU DE SERRES

Chi siamo

Lo Château de Serres è una tenuta familiare appartenente alla famiglia Le Marié-Tallavignes, un’antica famiglia della Linguadoca che da 600 anni produce vino tra Carcassonne e Béziers.
Il Domaine de Serres si estende su 160 ettari, 25 dei quali sono coltivati a vigneti AOC Malepère e IGP Cité de Carcassonne.
I quattro vitigni principali del vigneto sono Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Grenache.
Sabine Le Marié, ex giornalista ed enologa di formazione, ha rilevato la tenuta di famiglia nel 1996 e l’ha modernizzata con successo. Numerosi premi (Guide Hachette des Vins, Concours Général Agricole de Paris, ecc.) hanno coronato la sua passione per la tenuta e l’applicazione dei migliori metodi di coltivazione e vinificazione.
Alla fine del viale si trovano gli annessi agricoli, poi il castello e il suo parco… Entrate nelle cantine di questa tenuta della Linguadoca, poi lasciatevi guidare attraverso il parco progettato a metà del XIX secolo dai fratelli Bühler. Sentieri curvilinei delimitano un grande lago. Diverse varietà di alberi secolari, immensi e maestosi, formano una tavolozza di verde e profumi nel cuore di questa tenuta vinicola. Dal castello, che risale al Rinascimento ed è stato rimaneggiato nel corso dei secoli con una facciata del XVIII secolo, si può vedere la Cité de Carcassonne? Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Le Château de Serres est une propriété familiale qui appartient à la famille Le Marié-Tallavignes, vieille famille Languedocienne qui produit du vin entre Carcassonne et Béziers depuis 600 ans. Le Domaine de Serres, s’étend sur 160 hectares dont 25 de vignes en appellation AOC Malepère et IGP Cité de Carcassonne. Les quatre cépages principaux du vignoble sont le merlot, le cabernet franc, le cabernet sauvignon et le grenache. Sabine Le Marié, ex-journaliste et oenologue de formation, a repris cette propriété familiale en 1996 et l’a modernisée avec succès. De nombreuses récompenses (Guide Hachette des Vins, Concours Général Agricole de Paris etc…) ont couronné sa passion pour son Domaine, et la mise en place des meilleures méthodes de culture et de vinification. Au bout de l’allée, les dépendances agricoles puis le château et son parc…Pénétrez dans les caves de cette propriété Languedocienne puis laissez-vous guider vers le parc dessiné au milieu XIXème par les frères Bühler. Des allées en courbes servent d’écrin à un grand plan d’eau. Plusieurs variétés d’essences d’arbres séculaires, immenses et majestueux, forment une palette de verts, et de senteurs au cœur de ce domaine viticole. Du château dont l’origine remonte à la Renaissance, remanié au fil des siècles avec une façade XVIIIème, on peut apercevoir la Cité de Carcassonne…

Lingue parlate : giapponese – Tedesco – Spagnolo – Inglese – Francese

Modalità di pagamento

• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• American Express
• Contanti

Gruppi

• Numero massimo di persone 50

Posizione