DOMAINE OBRIERE

Chi siamo

Il Domaine Obrière produce vini naturali seguendo i principi dell’agricoltura biodinamica, agroforestale e biologica.
Offrono un vino rosso 100% Carignan invecchiato in anfora, ma anche un vino bianco ottenuto da un vitigno dimenticato.

Per essere sicuri di trovarci lì, vi preghiamo di chiamare prima di venire alla tenuta! Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

La tenuta Obrière coltiva le sue 3,5 ore di vigne terrazzate in regime di agricoltura biologica e agroforestale, applicando alcuni principi biodinamici (trattamenti della vite a base vegetale, seguendo il calendario lunare), e offre vini naturali.

Amfora: 100% vecchie viti di Carignan, affinate per diversi mesi in anfore. Un vino tannico, potente e strutturato. Disponibile a luglio 2018.
Le Manhac: Carignan, Grenache, Syrah: goloso, poco tannico e fruttato, leggero e ideale per l’aperitivo. Disponibile a luglio 2018.

Chevalier Servant bianco: 100% di una rara varietà di uva “le Servant”; un’uva da tavola tradizionale della Linguadoca che è quasi scomparsa. Un vino con una bella freschezza e acidità. Un bianco secco con note di pere e mandorle. Una bella rotondità, con grassezza dovuta all’affinamento sui lieviti. Quantità limitate.

Il Domaine è aperto dal lunedì alla domenica, solo su appuntamento. Non esitate a chiamarci prima di visitarci. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Etichette : – Agricoltura biologica (AB)

Lingue parlate : Spagnolo – Italiano – Inglese – Francese

Prezzi

• A partire dal 15€

Posizione