DOMAINE SIBILLE

Chi siamo

Il Domaine Sibille è radicato nei terreni argillo-calcarei della regione del Minervois, in Linguadoca. Questo superbo vigneto, gestito in agricoltura biologica, matura sulle colline di Laure-Minervois. Il paesaggio alterna appezzamenti di vite, garighe e pinete, la musica soave delle cicale disturba appena il silenzio, il tempo scivola via mentre la terra viene lavorata e le grenache, i syrah, i carignan, gli chardonnay e altri viognier maturano lentamente.

Poco più di 14 ettari di vigne per produrre questi vini, insieme a una gîte per 4 persone, un’area camping-car per i nostri amici viaggiatori e un obiettivo: fare del Domaine un luogo di scambio in mezzo ai paesaggi caratteristici del Minervois.

Visite e degustazioni solo su appuntamento. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Le Domaine Sibille trouve ses racines sur les terres argilocalcaires du Minervois, en plein Languedoc. Ce superbe vignoble conduit en agriculture biologique mûrit sur les collines de Laure-Minervois. Le paysage alterne parcelles de vignes, garrigues et forêts de pins, la douce musique des cigales trouble à peine le silence, le temps glisse au fil du travail de la terre et de la lente maturité des Grenache, Syrah, Carignan, Chardonnay et autre Viognier. Terroir de rouge et de rosé par excellence, nos vignes de Viognier et de Chardonnay vous convaincront que les blancs peuvent aussi se révéler tout en fruit et en fraîcheur ! Un peu plus de 14 ha de vignes pour produire nos cuvées, un gîte 4 personnes pour vous accueillir, une aire camping-car pour nos amis voyageurs et un but : faire du Domaine un lieu d’échanges au milieu des paysages de caractère du Minervois.

Etichette : – Agricoltura biologica (AB)

Lingue parlate : Inglese – Francese

Modalità di pagamento

• Chèques bancaires et postaux
• Contanti
• Bonifico bancario
• Eurocard – Mastercard
• Visa

Gruppi

• Numero minimo di persone 1
• Numero massimo di persone 10

Posizione