MAISON DES VINS DE MADIRAN

Chi siamo

Nel cuore della denominazione Madiran, la Maison des Vins è il luogo ideale per iniziare a costruire un rapporto con i vini di Madiran e Pacherenc du Vic-Bilh.
Un vero e proprio spazio vitale dove i viticoltori si incontrano regolarmente, che permette di scoprire tutte le sfaccettature delle denominazioni. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Nel cuore della denominazione Madiran, la Maison des Vins è il luogo ideale per iniziare a costruire un rapporto con i vini di Madiran e Pacherenc du Vic-Bilh.
Un vero e proprio spazio vitale dove i viticoltori si incontrano regolarmente, che permette di scoprire tutte le sfaccettature delle denominazioni.
Oggi i vini Madiran – esclusivamente rossi – sono esportati in tutto il mondo e riflettono meglio di qualsiasi altro vino l’evoluzione dei gusti e la diversità della domanda. I consumatori sono cambiati e così i vini Madiran.
Sanno portare l’eleganza di tannini fini e fusi e il piacere di un frutto fresco e profondo.
Perché a Madiran è avvenuta una rivoluzione lenta e silenziosa, quella della conquista di una simbiosi perfetta tra un vitigno autoctono, il Tannat, e un terroir.

Potrete anche scoprire i vini bianchi secchi e dolci della denominazione Pacherenc du Vic-Bilh. Meno conosciuti, i Pacherenc sono le pepite riservate del Sud-Ovest che offrono freschezza, una sorprendente ricchezza aromatica e un carattere fruttato unico.

A Madiran-Pacherenc, su un piccolo territorio di 1500 ettari, la definizione della parola terroir assume tutta la sua dimensione.
Raramente un vigneto è così legato alla volontà degli uomini.
Su questi ripidi pendii dell’Adour, all’ombra della bellezza minerale dei Pirenei, un manipolo di viticoltori lavora e innova da quasi dieci secoli, prima come ecclesiastici nel Medioevo, poi come nobili guasconi o contadini nel XVII secolo, e infine come audaci imprenditori nel XX secolo.

Hanno perpetuato e rinnovato costantemente un prezioso know-how nato dal loro ingegno e dal loro sudore di fronte a condizioni naturali non sempre favorevoli. Eppure hanno un solo obiettivo: produrre il miglior vino per i loro clienti.
In un’epoca lontana, quando era fatta di pastori dei Pirenei, era necessario fornire vini scuri, generosi e potenti. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Etichette : Agricoltura biologica (AB) – Etichetta Vigneti e Scoperte

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