ASADO – CHÂTEAU CAPITOUL

Chi siamo

“Asado”, il ristorante Brasero, prende il nome dalle griglie e dai forni a carbone che costituiscono il cuore del ristorante dello Château Capitoul
Con la sua cucina mediterranea, la terrazza del ristorante offre una vista panoramica mozzafiato dove lo spettacolo della natura sublima le lunghe serate estive.

Il nostro ristorante dispone di un orto 100% biologico che produce frutta e verdura, condimenti, piante aromatiche e fiori commestibili che vengono utilizzati direttamente per il ristorante e il bar. Per il nostro orto utilizziamo semi tradizionali e tecniche derivate dalla permacultura. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

« Asado», restaurant Brasero, tient son nom des grills et fours à braise qui sont le cœur du restaurant du Château Capitoul. Proposant une cuisine aux saveurs Méditerranéennes, la terrasse du restaurant offre une vue panoramique à couper le souffle où le spectacle de la nature sublime les longues soirées d’été. Notre restaurant possède un potager 100% bio qui produit des fruits et légumes, des condiments, des plantes aromatiques et des fleurs comestibles qui sont utilisés directement pour le restaurant et le bar. Pour notre potager, nous avons recours à des semences ancestrales et des techniques dérivées de la permaculture.

Type de cuisine : Régionales française, Cucina mediterranea, Cuisine traditionnelle française, Grill

Etichette : Qualité Tourisme Occitanie Sud de France –– Qualité Tourisme™ – Le petit futé

Lingue parlate : Inglese – Francese

Prezzi

• A partire dal 40€

Modalità di pagamento

• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• Contanti
• Eurocard – Mastercard

Gruppi

• Numero massimo di persone 100

Posizione