Auberge de la Tour

Chi siamo

L’Auberge de la Tour, située sur la place du Château, vous propose une cuisine bistronomique élaborée à partir des produits du terroir : agneau et veau de la région, carte des vins d’Aveyron et du Languedoc. Une cuisine raffinée et gourmande !

Cuisine entre terre et mer. Stéphane le chef de cuisine aime travailler les saveurs et associer les couleurs : Poulpe grillé à la plancha et boudin noir rôti, pieds de cochon panés, noix de veau à la sauge du jardin, poitrine de cochon confite à la bière…Les desserts sont alléchants : Choco croustillant praliné, pavlova aux figues, poire pochée à la vanille crumble aux amandes…Les circuits courts sont privilégiés pour vous proposer une cuisine locale, fraîche et savoureuse. 

Lingue parlate : Inglese – Francese

Modalità di pagamento

• Assegno
• Contanti
• Carte bancaire

Posizione

Da vedere/fare nei dintorni

Chambres d’Hôtes Auberge de la Tour

COMBRET

Prenotare

Guarda l’offerta