RESTAURANT DE LAUZUN

Chi siamo

Dopo aver lavorato in alcuni dei migliori ristoranti del mondo, con chef quali Michel e Sébastien
Bras***, Paul e Marc Heaberlin*** e con un bagaglio di esperienze in Giappone, Thailandia, Taiwan e molti anni in Marocco
Thailandia, Taiwan e molti anni in Marocco Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Dopo aver lavorato in alcuni dei migliori ristoranti del mondo, con chef come Michel e Sébastien
Bras***, Paul e Marc Heaberlin*** e con molteplici esperienze in Giappone, Thailandia, Taiwan e da molti anni in Marocco, Matthieu ha mantenuto il gusto per una cucina con una forte componente di sapori
Thailandia, Taiwan e molti anni in Marocco, Matthieu ha mantenuto il gusto per una cucina con un forte
matthieu ha conservato il gusto per una cucina con una forte identità, ricca di sapori e con gusti molto distinti.
Giovane talento Gault et Millau nel 2009 e Grand de Demain nel 2014, Matthieu ha ottenuto il suo primo riconoscimento Michelin
matthieu ha ottenuto la sua prima stella Michelin nel 2009, che ha mantenuto da allora.
Dopo una graduale scalata, ha iniziato a Gignac, nel cuore delle Terrasses du Larzac
Per più di 10 anni, Matthieu de Lauzun ha deciso di stabilirsi a Pézenas
ha deciso di stabilirsi a Pézenas, presso il Prieuré de Saint Jean de Bébian, un luogo importante nella storia del vino della Linguadoca
della storia vinicola della Linguadoca. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Type de cuisine : Cucina gastronomica

Etichette : Michelin – Gault Millau – 1 stella 2020

Lingue parlate : Inglese

Modalità di pagamento

• Cartes de paiement
• Contanti

Gruppi

• Numero massimo di persone 40

Posizione