Restaurant Le Pont de l’Ouysse

Chi siamo

Nell’incantevole cornice dello Château de Belcastel, il fiume Ouysse scorre sotto un antico ponte la cui arcata è stata spazzata via da un’alluvione. Il sito è come un empireo. È qui che la famiglia Chambon è riuscita a elevare la gastronomia al rango di grande arte. Stéphane segue il percorso tracciato da Daniel, il padre, mentre Mathieu è in sala da pranzo. Qui il tartufo delle tartufaie di Chambon è il diamante che impreziosisce una cucina che onora l’inverno come l’estate, la primavera come l’autunno. Trote e gamberi del fiume Ouysse dettano l’ispirazione di questa linea di chef raffinati che hanno deliziato generazioni di buongustai. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Nell’incantevole cornice dello Château de Belcastel, il fiume Ouysse scorre sotto un antico ponte la cui arcata è stata spazzata via da un’alluvione. Il sito è come un empireo. È qui che la famiglia Chambon è riuscita a elevare la gastronomia al rango di grande arte. Stéphane segue il percorso tracciato da Daniel, il padre, mentre Mathieu è in sala da pranzo. Qui il tartufo delle tartufaie di Chambon è il diamante che impreziosisce una cucina che onora l’inverno come l’estate, la primavera come l’autunno. Trote e gamberi del fiume Ouysse dettano l’ispirazione di questa linea di chef raffinati che hanno deliziato generazioni di buongustai. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Type de cuisine : Cucina gastronomica

Etichette : Qualité Tourisme Occitanie Sud de France –– Tables et auberges de France – Maîtres restaurateurs – Association des maîtres cuisiniers de France – Le Routard Hôtels et Restos de France – Champerard – Bottin Gourmand –– Le petit futé – Michelin – Gault Millau – 3 Toques 2020 – 1 stella 2020 –

Lingue parlate : Spagnolo – Francese – Inglese

Prezzi

• A partire dal 45€

Modalità di pagamento

• Chèques bancaires et postaux
• Eurocard – Mastercard
• American Express
• Visa
• Carte bancaire
• Contanti

Gruppi

• Numero minimo di persone 10
• Numero massimo di persone 60

Posizione

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