VINS DE DAGNE
MONTLAUR , Aude – Restauro
Chi siamo
Cucina tradizionale e di qualità, basata su prodotti locali. La sera viene offerto un raffinato menu di tapas, accompagnato da vini locali accuratamente selezionati. Chiuso il giovedì. La domenica, solo tapas nel menu.
L’ambizione del direttore Aurélien Cornac, quando ha aperto “Vins de Dagne”, era quella di rivitalizzare il cuore del villaggio di Val-de-Dagne (ex Montlaur). Il suo menu dovrebbe quindi soddisfare tutti: camembert al forno con tiramisù italiano, costoletta di agnello di Arquettes-en-Val, hamburger vegetariano con patatine dolci… Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme
Une cuisine de tradition et de qualité, à base de produits locaux. Le soir, une belle carte de tapas est proposée, accompagnée de vins locaux triés sur le volet. Fermé le jeudi. Le dimanche, uniquement tapas au menu. L’ambition du gérant Aurélien Cornac, lorsqu’il a ouvert “Vins de Dagne” était de revitaliser le coeur du village de Val-de-Dagne (anciennement Montlaur). Sa carte devrait donc satisfaire tous les publics : camembert au four au tiramisu italien, côte d’agneau d’Arquettes-en-Val, burger végétarien et ses chips de patates douces…
Type de cuisine : Cucina gastronomica, Régionales française, Cucina mediterranea, Cuisine traditionnelle française
Etichette : Qualité Tourisme Occitanie Sud de France – Etichetta Vigneti e Scoperte – Bistrot de Pays® – Qualité Tourisme™
Lingue parlate : Tedesco – Spagnolo – Inglese – Francese
Prezzi
- A partire dal 10,5€
- A partire dal 16,5€
Modalità di pagamento
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Contanti
- Assegno vacanze
- Buoni ristorante
Benefici
Attrezzature
- Terrazza
- Bar
Servizi
- Accesso Internet Wifi
Gruppi
- Numero massimo di persone 40