Thema's:
Millau, het startpunt van deze fantastische reis, is een tussenstop op de Aubrac-lijn.
de beste periode
Veer, zomer, and Vallen
duur
2 dags
Millau, regionale hoofdstad voor buitensporten, zal uw basiskamp zijn voor dit sportieve weekendje ter land, ter zee en in de lucht! Tijdens een kanotochtje, trail of paragliding, nodigen wij u uit om op een originele en spectaculaire manier de adembenemende landschappen van Gorges du Tarn en het Regionaal Natuurpark Grands Causses te ontdekken, en daarbij de viaduct van Millau vanuit een ander ooghoek te bewonderen; en natuurlijk, voor het culinaire aspect, de makers te ontmoeten van de «koning der kazen», de geliefde Roquefort, tijdens een bezoek aan de rijpingskelders.
Na een aankomst met de auto of de trein zal u gaan ontdekken hoe Millau een ideaal gebied geworden is voor trailsporters.
Maakt u zich maar op om vanuit het stadscentrum de 26 bewegwijzerde kilometers af te leggen van de «trail Millau-Le Cade» (gemiddelde moeilijkheidsgraad) die u meeneemt de hoogte in tot Causse Noir via het schitterende bos forêt du Cade, de groene long van de stad Millau en bijzonder uitzichtpunt over heel Zuid-Aveyron, de gorges du Tarn en van de Dourbie tot het plateau du Larzac.
Noodzaak om te ademen? Op weg naar een fantastische reis in langzame modus in het land van de wijde open ruimten, in de Aveyron. Van het stadje La Couvertoirade tot het plateau van Larzac: Occitanie laat je groeien!
#VoyageOccitanie
Na de inspanning, wat ontspanning !
Weer terug bij het vertrekpunt moet u zeker even langs een traditioneel restaurant gaan, in het hart van historisch Millau om de plaatselijke specialiteit te proeven: aligot puree met worst. Perfect om de verloren calorieën weer terug te krijgen!
Minder sportief maar net zo spectaculair: ga de hoogte in tijdens een bijzondere paragliding vlucht rond Millau, waarbij zijn beroemde viaduct overgevlogen wordt, het civieltechnische kunstwerk van de hand van de architect Norman Foster (en voor de anekdote, de hoogste brug ter wereld).
Dit indrukwekkende moment deelt u met uw instructeur, die, naar gelang uw wensen, de ervaring zo spectaculair kan maken als u wilt: gewoon rondvliegen en genieten van het uitzicht, of een spannende vlucht voor de adrenalinekick! Aan u de keus!
Deze dag 100% uitgestrekte vlakten eindigt onder de sterrenhemel in «De Hut van Millau», een originele boomhut in een bos met gigantisch hoge bomen.
Hier brengt u een droomnacht door tussen de miljarden sterren van de melkweg, die hier bijzonder goed te zien zijn: dit is een van de gebieden in Frankrijk waar de hemel op z'n zuiverst is. Dineren kunt u in de buurt, op Domaine de Saint-Esteve.
Op 20 minuten rijden gaat u richting het dorpje Peyre, dat gerekend wordt tot een van de «Mooiste van Frankrijk». Het plan op deze dag is de prachtige omgeving hier over de rivier, de Tarn, met een kano te gaan ontdekken. Vanuit Peyre gaat u dus al peddelend over het water, kunt u het dorp vanuit een ongekende ooghoek bewonderen en met de stroom mee onder de pijlers van de viaduct van Millau glijden.
U zal nederig en vol bewondering dit indrukwekkende bouwwerk van onder kunnen aanschouwen. Heerst met zijn 270 meter over uw hoofden; hij reikt tot aan de laatste verdieping van de Eiffeltoren, om een idee te geven!
Voor de lunch raden we aan te gaan eten op de locatie van het bezoekerscentrum van de viaduct van Millau: hier vandaan heeft u een spectaculair panoramisch uitzicht op de viaduct van Millau, en op ooghoogte deze keer…
Vervolgens kunt u hier de beroemde «capucins» (kapucijnen) proeven bereid door de even beroemde chef-kok Michel Bras!
's Middags gaan we voor een heel ander programma: richting het dorp Roquefort-sur-Soulzon op minder dan 30 minuten met de auto voor het legendarische verhaal van ons bekendste schapenkaas. De Roquefort, oudste Franse AOC kaasje (1925), is een belangrijke bron van inkomsten voor het hele dorp, maar ook voor de veetelers van de aangrenzende Causses. Met een bezoekje aan een van de rijpingskelders die nog in gebruik zijn, ware ondergrondse kathedralen waar duizenden «wielen» Roquefort zijn opgeslagen, komt u de geheimen te weten van een eeuwenoude en waardevolle vakkennis die de trots is van een hele streek.
HOE KOMT U ER ?
Millau ligt op 1 uur van Rodez en 01.30 uur van Montpellier.
uw route met