AUBERGE DU VIEUX PUITS

Over

In Fontjoncouse, in het hart van de Corbières, deelt Goujon zijn passie voor gastronomie en zijn liefde voor de streek. Zijn steeds fantasierijkere menu’s zijn gebaseerd op lokale producten.
Om zijn menu’s te begeleiden met eten en wijn, een kelder met bijna 900 referenties waarvan 80% Languedoc wijnen.
? Professionele vergaderingen zijn mogelijk dankzij de eetzaal en de vergaderzaal van het restaurant met 70 plaatsen.
? Hotel *** met 14 kamers.
In 2010 kreeg Gilles Goujon een derde ster in de Michelingids. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

In Fontjoncouse, in the heart of the Corbières region, Gilles Goujon lets you share in his passion for good food and his love for this region. His increasingly imaginative menus revolve around local products. In 2010, Gilles Goujon was awarded a third Michelin star.

Type de cuisine : Gastronomische keuken

Etiketten : – Meester restaurateurs – Tables et auberges de France – Label wijngaarden en ontdekkingen – Association des maîtres cuisiniers de France – Michelin – Bottin Gourmand – Gault Millau – Le petit futé

Gesproken talen : Spaans – Italiaans – Engels – Frans

Tarieven

• Vanaf 260€

Betaalmethoden

• Cartes de paiement
• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• American Express
• Contanten
• Overschrijving
• Eurocard – Mastercard
• Visa

Groepen

• Maximaal aantal personen 70

Plaats