L’ART DE VIVRE

Over

Het restaurant is een echt uitstalraam voor de mediterrane levenskunst en moderniteit en wordt al 8 jaar gerund door chef-kok Laurent Chabert in Château l’Hospitalet. Hij wordt nu vergezeld door chef-sommelier Pierre-Alexis Mengual om een unieke ervaring van verticale keuken te bieden, in een volledig opnieuw ontworpen omgeving genesteld tussen de aarde en de hemel.

Hier wordt de natuur gerespecteerd en uitvergroot, een integraal onderdeel van het decor dat zichtbaar is door de erkers en weerspiegeld wordt in de gerechten, in perfecte harmonie met de grote biologische en biodynamische wijnen van Domaines Gérard Bertrand. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Our Chef proposes cuisine based on fresh, seasonal produce. The l’Art de Vivre restaurant is located in the heart of the shrubland. Our dining room and its modern décor and our terrace are the ideal place for lunch or dinner in a friendly atmosphere. We also invite you to discover our best wines with our exceptional wine cellar. A dining room and 2 rooms available for private hire for banquets and cocktails.

Type de cuisine : Gastronomische keuken

Etiketten : – Meester restaurateurs – Label wijngaarden en ontdekkingen – Qualité Tourisme™ – Michelin – Gault Millau – Pudlowski

Gesproken talen : Engels – Frans

Tarieven

• Vanaf 69€

Betaalmethoden

• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• Chèques déjeuners
• American Express
• Contanten
• Eurocard – Mastercard
• Visa
• Titre Restaurant

Groepen

• Minimum aantal personen 10
• Maximaal aantal personen 500

Plaats