Restaurant Jehan de Valon

Over

In het restaurant of op het terras, op het ritme van de seizoenen, kunt u genieten van een keuken op basis van lokale producten. Quercy en gastronomie: een rijke rijm die het oor en het gehemelte bekoort. Alles is in harmonie, voorouderlijke kennis en huidige interpretatie beheerst om te leiden tot het welzijn van uw smaakpapillen te wachten om te ontdekken. De grootste zorg wordt besteed aan de selectie van regionale producten, in samenwerking met de beste lokale producenten: de korst van het boerenbrood is knapperig. De amberkleurige foie gras is smeuïg, de truffels schitteren als een zwarte diamant, de zachte confit wordt onthuld onder een knapperige huid, het Causse lam biedt een delicaat en smeltend vlees, de Rocamadour kaas legt zijn kruidige parfums op enz…. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

In het restaurant of op het terras, op het ritme van de seizoenen, kunt u genieten van een keuken op basis van lokale producten. Quercy en gastronomie: een rijke rijm die het oor en het gehemelte bekoort. Alles is in harmonie, voorouderlijke kennis en huidige interpretatie beheerst om te leiden tot het welzijn van uw smaakpapillen te wachten om te ontdekken. De grootste zorg wordt besteed aan de selectie van regionale producten, in samenwerking met de beste lokale producenten: de korst van het boerenbrood is knapperig. De amberkleurige foie gras is smeuïg, de truffels schitteren als een zwarte diamant, de zachte confit wordt onthuld onder een knapperige huid, het Causse lam biedt een delicaat en smeltend vlees, de Rocamadour kaas legt zijn kruidige parfums op enz…. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Type de cuisine : Cuisine locale, Vegetarische keuken

Etiketten : – Meester restaurateurs – Le Routard Hôtels et Restos de France – Champerard –– Le petit futé – Pudlowski – Michelin – Gault Millau

Gesproken talen : Spaans – Frans – Engels

Tarieven

• Vanaf 25€

Betaalmethoden

• Chèques bancaires et postaux
• Eurocard – Mastercard
• American Express
• Chèques déjeuners
• Visa
• Carte bancaire
• Contanten
• Chèque Vacances
• Chèques déjeuners

Groepen

• Minimum aantal personen 20
• Maximaal aantal personen 100

Plaats

Te zien, te doen in de omgeving