VINS DE DAGNE
MONTLAUR , Aude – Restauratie
Over
Traditionele en kwaliteitsvolle keuken op basis van lokale producten. S Avonds wordt een fijn menu van tapas aangeboden, vergezeld van zorgvuldig geselecteerde lokale wijnen. Gesloten op donderdag. Op zondag staan er alleen tapas op het menu.
Toen bedrijfsleider Aurélien Cornac “Vins de Dagne” opende, had hij de ambitie om het hart van het dorp Val-de-Dagne (het vroegere Montlaur) nieuw leven in te blazen. Zijn menu moet dus iedereen tevreden stellen: gebakken camembert met Italiaanse tiramisu, lamskotelet uit Arquettes-en-Val, vegetarische hamburger met zoete chips… Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme
Une cuisine de tradition et de qualité, à base de produits locaux. Le soir, une belle carte de tapas est proposée, accompagnée de vins locaux triés sur le volet. Fermé le jeudi. Le dimanche, uniquement tapas au menu. L’ambition du gérant Aurélien Cornac, lorsqu’il a ouvert “Vins de Dagne” était de revitaliser le coeur du village de Val-de-Dagne (anciennement Montlaur). Sa carte devrait donc satisfaire tous les publics : camembert au four au tiramisu italien, côte d’agneau d’Arquettes-en-Val, burger végétarien et ses chips de patates douces…
Type de cuisine : Gastronomische keuken, Régionales française, Mediterrane keuken, Cuisine traditionnelle française
Etiketten : Qualité Tourisme Occitanie Sud de France – Label wijngaarden en ontdekkingen – Bistrot de Pays® – Qualité Tourisme™
Gesproken talen : Duits – Spaans – Engels – Frans
Tarieven
- Vanaf 10,5€
- Vanaf 16,5€
Betaalmethoden
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Contanten
- Chèque Vacances
- Titre Restaurant
Voordelen
Uitrusting
- Terras
- Bar
Diensten
- Wifi Internet
Groepen
- Maximaal aantal personen 40